らくのうファクトリー - まかいの牧場

2015.3.25: まかいの牧場コーポレートサイトを開設しました。

らくのうファクトリーの乳製品

乳牛から搾られる生乳からは、牛乳を始め、ヨーグルト、チーズ、アイスクリーム、乳飲料、パン、スイーツなどが造られています。

らくのうファクトリーでは牧場より直送で新鮮な乳製品をお楽しみいただけます。
商品のご注文やお問いわせはお電話かFAXにてご連絡ください。

まかいの牧場牛乳

2014年農場HACCP国内第1号の認証を受け、以後も第8回関東生乳品質改善共励会で最優秀賞を受賞した「佐野牧場」で生産された生乳をISO22000認証のらくのうFactoryの工房で、65℃30分間という低温殺菌、しかも一般的な牛乳ではほとんどが施される脂肪球砕いてしまう均質加工を行わず、牛から搾られた生乳に最も近い、牛乳本来の豊かな風味を感じていただける牛乳です。

まかいの牧場牛乳900ml
（ガラス瓶）
まかいの牧場牛乳800ml
（ペットボトル）
まかいの牧場牛乳190ml
（ペットボトル）

まかいの牧場　ヨーグルト

乳成分、生乳100％使用、無添加。まろやかでコクがありますが、後味すっきり！飲むタイプと食べるタイプをご用意しました。食べるタイプは、上層部にクリーム層が固まり、特有の食感をお楽しみいただけます。

飲むヨーグルト
飲むブルーべリーヨーグルト
食べるヨーグルト

乳飲料「レモンミルク」

まかいの牧場牛乳に乳酸菌を加え液相を取り出し、乳清タンパク質、ビタミン、ミネラル、カルシウムなどを豊富に含む低脂肪で高栄養かな乳飲料に仕上げました。ほのかな甘味と酸味でお子様にも飲みやすく仕上げました。
乳飲料「レモンミルク」

乳飲料
「牧場のミルクコーヒー」

使用しているコーヒー液は、静岡の老舗コーヒー専門店が「富士山の溶岩で焙煎したコーヒー豆」を使用。これをネルドリップ方式で抽出することにより、コーヒー豆に含まれる油分（旨み、香り）を余すことなく抽出されます。こうして抽出された液が、まかいの牧場の低温殺菌・ノンホモ牛乳にブレンドされ、贅沢な味わいの逸品が誕生しました。
乳飲料
「牧場のミルクコーヒー」

クリームチーズ
スプレッド

クリームチーズにハチミツ、ブルーベリーを練り込み風味豊かなスプレッドに仕立て上げました。自然の味のハーモニーをお楽しみください。
クリームチーズスプレッド
（ハチミツ味）
クリームチーズスプレッド
（ブルーベリー味）

牧場プリン

お口の中に入れた瞬間"とろっとろ"のおいしさ！まかいの牧場牛乳をふんだんに使用した濃厚な風味をお楽しみいただけます。
牧場プリン

富士山チーズケーキ

まかいの牧場で人気No.1商品！厳選した2種類のクリームチーズとまかいの牧場牛乳をふんだんに使って焼き上げた濃厚なチーズケーキです。常温保存可能とは思えぬしっとりとした風味！富士山の恵みがたくさん詰まったチーズケーキは、冷やすとより一層おいしくいただけます。
富士山チーズケーキ

レアチーズケーキ

まかいの牧場ヨーグルトをたっぷりと使用した、濃厚な口当たりながらさっぱりとした後味のレアチーズケーキ。台のクッキー生地にもこだわったお勧めの逸品です。（冷凍商品）
レアチーズケーキ

ロールケーキ

生地に牧場の牛乳を使用し、スタッフが一つ一つ丁寧に巻き上げました。クリームには、牧場のヨーグルトを混ぜ合わせているため、さっぱりとした風味に仕上がっています。
ロールケーキ

ソフトクリーム

フレッシュなまかいの牧場牛乳から作る自家製ソフトクリーム。上品な甘さ、濃厚なコクと香り、なめらかな舌ざわり。濃厚なのに後味すっきり。牛乳の美味しさと風味を閉じ込めた、自慢のソフトクリームです。何よりも鮮度を大切にするため原料となるミックスは製造から3日以内を厳守してお届けしています。
ソフトクリーム

モッツァレラチーズ

朝搾られた生乳からその日のうちに製造します。とってもミルキーな味わい！スライスしたトマトとともにバジルソースをかけてお召し上がりください。また薄くスライスしてお湯にさっとくぐらせて、しゃぶしゃぶ風にお召し上がりいただくと、一層ミルク感が増し美味しく召し上がれます。
モッツァレラチーズ